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Champagne Brut Réserve Impériale - Moët & Chandon

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Champagne Brut Réserve Impériale - Moët & Chandon

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INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Lo Champagne Moët & Chandon Brut Reserve Impériale si produce dal lontano 1869, ed incarna a pieno lo stile aziendale. Creato con oltre 100 vini diversi, di cui il 20-30% vini di riserva (cuvee di vecchie annate), si compone di Pinot Nero (30-40%) che gli dona struttura, Pinot Meunier (30-40%) che gli regala morbidezza e Chardonnay (20-30%) che lo rende elegante. Il dosaggio è di 9 grammi per litro (il dosaggio per i vini spumanti consiste nell'aggiunta della liqueur d'expédition, o sciroppo, durante il dégorgement. La soluzione è composta da vino e zucchero in percentuali variabili a seconda della tipologia di spumante che si vuole ottenere: tra 6 e 12 g/l si parla di Brut).

CHAMPAGNE MOET & CHANDON BRUT RESERVE IMPERIALE: LA DEGUSTAZIONE

Il Brut Reserve di Moët & Chandon entra nel bicchiere con giallo paglierino con screziature verdoline e dorate, e un perlage fine e persistente. Al naso è una danza di aromi di frutta fresca e fiori gialli, note minerali e fragranze di croissant e noce fresca. In bocca è fresco e saporoso, con allunghi sulla frutta e una bollicina carezzevole. Adatto a ogni brindisi di inizio serata, accompagnato da golosi aperitivi, specialmente quelli 80's come i tradizionali voulevant salati, le tartine di salmone e caviale o il pesce finto.

 

SPECIFICHE PRODOTTO

Tipologia
Champagne
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Nazione
Francia
Temperatura Di Servizio
6°/8°
Abbinamento
Piatti Vegetariani, Primi di Mare, Carni Bianche, Antipasti di Mare, Primi di Terra, Salumi, Antipasti di Terra
Uvaggio
Pinot nero 40%, Pinot meunier 30%, Chardonnay 30%
Note
Contiene Solfiti

PREMI E RICONOSCIMENTI

Robert Parker: 86/100
RECENSIONI DEI CLIENTI
Qualcuno ha acquistato a59 minuti fa da Firenze, Italia
Qualcuno ha acquistato a36 minuti fa da Milano, Italia
Qualcuno ha acquistato a37 minuti fa da Roma, Italia
Qualcuno ha acquistato a38 minuti fa da Napoli, Italia
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