NOTE DEGUSTATIVE
Rosso rubino di grande intensità il colore, sfoggia al naso profonde sensazioni di mora e di mirtillo, seguite da eleganti note balsamiche e di pepe nero. Al palato si rivela potente e strutturato ma al contempo un vino di grande leggerezza e agilità.
ABBINAMENTI
Indicato con piatti a base di carne e pollame nobile, è perfetto in compagnia di formaggi a lunga stagionatura.
PRODUTTORE
Poggio al Tesoro è la tenuta di Bolgheri della famiglia Allegrini, uno dei nomi più importanti della Valpolicella. Il progetto è la realizzazione del desiderio di confrontarsi con un’altra terra di grandi vini rossi, una sorta di nuova avventura per mettersi nuovamente alla prova. Il tutto è nato da un’intuizione di Walter Allegrini, da sempre amante del territorio di Bolgheri e dei suoi vini. La tenuta è composta da diversi poderi, ognuno con caratteristiche pedoclimatiche diverse. I 70 ettari della tenuta si trovano in un contesto naturale di straordinaria bellezza, baciato da un sole caldo e potente, che riflesso dal mare, regala un’atmosfera di un’abbacinante luminosità.