Avec une attention portée à chaque détail, c'est un blanc d'une élégance rare . Verdâtre avec des nuances jaune d'or, il a un arôme clair, des fruits à pulpe blanche de pommes et de glycine.
En bouche, il confirme sa grande gourmandise, avec une saveur minérale forte, fraîche et savoureuse, qui s'efface sur une finale florale vive. Equilibré en acidité-douceur, c'est un vin invitant et très savoureux. Convient à l'apéritif et comme vin pour tout repas à base de poisson.
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Dénomination : DOC Venise ;
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Cépages : 100% Chardonnay ;
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Alcool : 12,50% Vol.;
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Vinification : fermentation en acier
