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Champagne Royale Réserve Rosé - Philipponnat

MARQUE: Philipponnat

€63,00

Le Champagne Rosé "Royale Réserve" de Philipponnat est fruité et élégant, vinifié en barrique avec ajout de Pinot Noir et de vins de réserve, élevé sur levures pendant 36 mois. Les notes de petits fruits rouges et d'agrumes sont rehaussées par une texture aromatique fine et délicate, d'une bonne fraîcheur et d'une grande élégance.
0,75 L – 12% PAR VOL

Descrizione
Fiche technique
Descrizione
NOTE DEGUSTATIVE
Al colore si presenta rosa salmone con riflessi ramati e perlage fine e persistente. Profumo invitante e delicato, con note di ciliegia, piccoli frutti rossi e scorza di agrumi. Al palato ampio ed elegante, fresco, succoso e piacevolmente fruttato.


ABBINAMENTI
Una bottiglia di buona complessità, molto versatile dal punto di vista gastronomico: Philipponnat la consiglia sia all’ora dell’aperitivo che a tutto pasto, in abbinamento a pesci affumicati e carni bianche cucinate con preparazioni leggere.


 PRODUTTORE
Fondata nello Champagne fin dal 16° secolo, la famiglia Philipponnat iniziò a produrre vini champagne dal Secondo Impero. La casa subì un boom dal 1910, che fu confermato nel 1935 dall'acquisizione di Clos des Goisses. I vigneti della casa Philipponnat si trovano in diversi villaggi, nel cuore dei Premiers et Grands Crus della regione. Il Clos des Goisses, una collina di cinque ettari esposti a sud, si distingue dagli altri appezzamenti dall'eccezionale qualità delle sue vigne.

Fiche technique
Annata: 2016
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot Nero 75%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 5%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: -
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Tipologia: Champagne e spumante
Abbinamenti: Dessert, secondi di carne bianca, secondi di pesce

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Champagne Royale Réserve Rosé - Philipponnat

Champagne Royale Réserve Rosé - Philipponnat

€63,00
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