Le vin Barbaresco Riserva « Spezie » apparaît dans le verre avec l'aspect rubis classique bordé de reflets grenat. Nez complexe et varié, où se succèdent des références à des épices comme le clou de girofle, la noix, la violette et la gentiane, ainsi qu'une composante fruitée rappelant la groseille et la fraise. Une gorgée riche et corsée, marquée par des tanins fins et rythmés et une harmonie magistrale entre les différents composants. Un grand classique.
