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Champagne Brut Grande Cuvée 172 Ème Édition - Krug

VENDOR: Krug

€234,81

Krug Champagne Brut "Grande Cuvée" is the archetype of the Krug philosophy, and encompasses the know-how and savoir faire of a great maison. Over 120 base wines are blended to create a cuvée of exceptional finesse, which rests on the lees for six years. In total, more than twenty years are needed to produce the Champagne Brut "Grande Cuvée" Krug. Superb even now, it is unimaginable how beautifully it will age.

Light golden color and fine and lively bubbles, with a promise of pleasure.

Aromas of blossoming flowers, ripe, dried and citrus fruits, as well as marzipan and gingerbread.

Flavors of hazelnut, nougat, barley sugar, jelly and citrus fruits, almonds, brioche and honey.
0.75L – 12.5% ​​BY VOL

Descrizione
Data sheet
Descrizione
NOTE DEGUSTATIVE
Perlage fine e persistente. Stupefacenti i sentori olfattivi, composti da profumi che ricordano il pane tostato, la nocciola, il torrone e la frutta in gelatina. Si potrebbe continuare la lista all’infinito, elencando anche: mele, frutta secca e mandorle, marzapane, spezie dolci e miele. Al sorso è ricco ed eccezionalmente fresco, piccante e agrumato; elegante.


ABBINAMENTI
È da abbinare a preparazioni ricercate, raffinate e sfiziose. È ideale per accompagnare l’uovo al tegamino con il tartufo nero.


 PRODUTTORE
Tutto inizia nel 1834, quando il giovane Joseph Krug, lungimirante anticonformista, appena arrivato in Francia dalla natia Germania, comincia a lavorare nelle cantine di Jacquesson. Un’esperienza che in pochi anni gli permetterà di avere un’idea precisa di Champagne, e che lo porterà poco più tardi, nel 1843 con esattezza, a fondare una Maison tutta sua, allo scopo di produrre Champagne che fossero in grado di distinguersi non solo per la qualità più assoluta, ma anche per una personalità ben definita, sempre riconoscibile. A partire dal 1999, la Maison fa parte del gruppo del lusso LVMH, ma l’approccio rimane sempre lo stesso, quello degli inizi, non convenzionale, e volto a esaltare l’individualità di ogni singolo appezzamento vitato, in cuvée prestige che si rinnovano di anno in anno, nel segno della continuità.

Data sheet
Annata: -
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: -
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Tipologia: Champagne e Spumante
Abbinamenti: Piatti speziati

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