Description
NOTE DE DÉGUSTATION
Fruit d'un travail méticuleux, le Château Margaux 2016 présente la signature aromatique des plus grands Margaux. Le palais est rempli d'une ampleur généreuse, qui ne compromet pas la finesse. L'acidité vive du fruit prolonge le développement en bouche d'une longueur interminable. Sa structure et son acidité en font un vin destiné à une évolution formidable.
Il est parfait pour être associé à des viandes rouges (telles que les rôtis ou les ragoûts), des fromages affinés et des plats à base de gibier.
Le Château Margaux existe depuis au moins le XIIe siècle, mais c'est dans la seconde moitié du XVe siècle qu'il est devenu célèbre pour la production de vin grâce à Pierre de Lestonnac, qui, après avoir acquis le domaine, a décidé de développer la culture de la vigne. Avec une production annuelle d'environ 150 000 bouteilles de Château Margaux, auxquelles s'ajoutent environ 200 000 bouteilles de Pavillon Rouge du Château Margaux et environ 35 000 bouteilles de Pavillon Blanc du Château Margaux, chaque fois que l'on a l'occasion d'ouvrir une bouteille de Château Margaux, c'est un événement tout à fait exceptionnel et inoubliable, qui ne se produit certainement pas fréquemment.
Fruit d'un travail méticuleux, le Château Margaux 2016 présente la signature aromatique des plus grands Margaux. Le palais est rempli d'une ampleur généreuse, qui ne compromet pas la finesse. L'acidité vive du fruit prolonge le développement en bouche d'une longueur interminable. Sa structure et son acidité en font un vin destiné à une évolution formidable.
Il est parfait pour être associé à des viandes rouges (telles que les rôtis ou les ragoûts), des fromages affinés et des plats à base de gibier.
Le Château Margaux existe depuis au moins le XIIe siècle, mais c'est dans la seconde moitié du XVe siècle qu'il est devenu célèbre pour la production de vin grâce à Pierre de Lestonnac, qui, après avoir acquis le domaine, a décidé de développer la culture de la vigne. Avec une production annuelle d'environ 150 000 bouteilles de Château Margaux, auxquelles s'ajoutent environ 200 000 bouteilles de Pavillon Rouge du Château Margaux et environ 35 000 bouteilles de Pavillon Blanc du Château Margaux, chaque fois que l'on a l'occasion d'ouvrir une bouteille de Château Margaux, c'est un événement tout à fait exceptionnel et inoubliable, qui ne se produit certainement pas fréquemment.
Fiche technique
Millésime : 2016
Dénomination : AOC Margaux
Cépages : Cabernet Sauvignon 94 %, Merlot 2 %, Cabernet Franc 3 %, Petit Verdot 1 %
Alcool : 13,5 %
Format : 0,75 L
Consommation idéale : -
Température de service : 16/18 °C
Type : Rouge
Accords : Rôtis et ragoûts, fromages affinés, gibier
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