Vini

Le uve vengono raccolte in autunno inoltrato e la vinificazione avviene senza la pressatura dell’acino lasciando il vino gradevolmente amabile, fresco e ricco di profumi, con note fruttate e di particolare morbidezza. Questa selezione speciale si distingue per l'esaltazione del frutto con una struttura superiore e una freschezza...

NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso rubino. Ricordi olfattivi di ribes nero, marasca e prugne, si uniscono a richiami di confettura e coriandolo. Fanno da sottofondo profumi di fiori schiacciati e appassiti. Allassaggio è fresco e con tannini piacevoli; chiude in persistenza...

NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso rubino intenso e brillante. Delicate sfumature di frutta rossa si unisco a toni erbacei tipici del varietale, creando un bouquet che richiama il melograno, le rose, le more e il ribes. È fresco allassaggio, con tannini...

NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso granato intenso. Allesame olfattivo spiccano fragranze di more selvatiche, amarena e piccoli frutti di bosco. Allassaggio risulta scalpitante ma ritmato, con una chiusura dominata da una chiara forza tannica. ABBINAMENTI Vino da tutto pasto, il Friuli...

NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso rubino con vivaci riflessi violacei. È vinoso al naso e caratterizzato da profumi floreali di viola e fruttati di ciliegia. In bocca si mostra di medio corpo, riconferma il fruttato percepito al naso e risulta di...

NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso rubino con leggeri riflessi violacei, al naso esprime un profilo olfattivo intenso, morbido, decisamente fruttato. Note mature di ciliegia e di mora ben si fondono a sentori leggermente speziati che aprono ad un assaggio ricco, pieno,...

Delicato ma la tempo stesso particolarmente espressivo, il Santa Maddalena di San Michele Appiano è stabilmente tra i migliori esempi della tipologia. Si tratta di un vino rosso, prodotto unicamente a partire da uve di schiava, che si svela con...

Il Pinot Nero (ted. Blauburgunder o Pinot Noir) è uno dei vini rossi più apprezzati e pretenziosi. Tuttavia è un vitigno che non si adatta a qualsiasi condizione e costituisce sempre una sfida sia in vigna sia in cantina. Grazie...

Dalla vinificazione in purezza di uve di Schiava pure al 100%. Il territorio attorno al lago di Caldaro è da secoli la più importante e conosciuta zona di coltivazione della Schiava (ted. “Vernatsch”). Per questo motivo i vini che ne derivano portano...

Il Piemonte Chardonnay Brut Vallerenza dell'azienda Terredavino nasce nel cuore delle splendide colline cuneesi. È prodotto da uve Chardonnay in purezza, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo una pressatura soffice, il mosto fiore viene conservato a bassa temperatura fino al momento...

L’Alta Langa Brut "Cinquecento" di Vite Colte è uno spumante Metodo Classico di grande eleganza e freschezza che nasce da viti di Chardonnay e Pinot Nero coltivate sulle splendide colline del cuneese. Siamo proprio nel cuore della celebre denominazione spumantistica piemontese...

Il Barolo di Barolo Essenze dell'Azienda Vite Colte nasce nei vigneti del comune di Barolo, situati nella rinomata zona delle Langhe, in Piemonte. È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte e selezionate con estrema cura. Dopo la macerazione della durata di circa...

L’Amarone “Pietro dal Cero” di Ca’ dei Frati è un vino rosso simbolo di un territorio, di una tradizione e di una famiglia. Furono le generazioni dei Dal Cero infatti, dal 1939, ad ereditare le proprietà della cantina Ca’ dei...

Il Chianti “Castiglioni” della cantina Frescobaldi è un vino rosso leggero e delicato prodotto nella Tenuta Castiglioni, sulle dolci colline della Val Pesa a sud-ovest di Firenze. Le caratteristiche pedoclimatiche di quest’area, che gode di un microclima caldo e asciutto, con brezze...

NOTE DI DEGUSTAZIONE Veste il calice di un bel rosso rubino, luminoso e intenso. Al naso spiccano dapprima eleganti sentori maturi di frutta a bacca rossa, che ricordano in particolare il ribes, la ciliegia e il mirtillo, poi seguiti da...

Coltivate in terreni sabbiosi ma freschi, tendenzialmente calcarei, le uve di Passerina ci offrono un bianco dal sapore fresco e dalle particolari note fruttate e floreali. Abbinamenti Suggeriti: carpacci, crudo e crostacei, tutti i piatti di pesce, formaggi freschi o...

Aromi di prugne, fragoline di bosco e pepe nero. Al palato è corposo con sentori di liquirizia e noce moscata, tannini ben equilibrati e un finale lungo e persistente.Ideale con carne, pollame, formaggi, pizza e la maggior parte dei primi...

NOTE DI DEGUSTAZIONE Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini e una buona luminosità. Al naso si esprime con un bouquet mediterraneo, solare, in cui spiccano note fiorite di ginestra e zagara con delicati sentori agrumati. Al palato...