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Rum Abuelo XII Two Oaks

€76,00

Abuelo Two Oaks, un rum tradizionale di melassa invecchiato 12 anni con doppia maturazione in due distinte botti di quercia americana, la prima in botte ex-bourbon, la seconda in botti di quercia vergine americana extra-carbonizzata. Questo doppio passaggio dona ad Abuelo Two Oaks un carattere affumicato, per un gusto complesso, intenso e legnoso con note speziate di caramello e caffè.
0,7 L  –  40,0% IN VOL

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Descrizione

NOTE DEGUSTATIVE
Ron Abuelo XII Two Oaks è un rum di un colore ambra profondo che si apre caldo e rotondo. Al naso è complesso, con note di frutta matura, latte di cocco, vaniglia, caffè e caramello. Accanto a questi un sentore di legno piacevolmente affumicato. Seguono sentori di speziatura dolce, tra cui prevale il sentore di cannella. Al palato è rotondo e pieno, e finisce gradevolmente caldo e rotondo su un finale lungo e ricco.

INVECCHIAMENTO
12 anni.

PRODUTTORE
In quel piccolo lembo di terra che divide l’America Settentrionale da quella Meridionale si trova la Repubblica di Panama. Qui, nel 1908, giunse un giovane immigrato spagnolo, Don José Varela Blanco, pieno di speranze e di aspettative. José decise di aprire una fabbrica di zucchero, la prima della nazione, nella città di Pesé, situata al centro di Panama e circondata da un territorio molto fertile, dove la maggior parte delle persone era impegnata nell’allevamento della canna da zucchero. L’attività della piccola azienda andò molto bene, ma, nel 1936, José decise di dare una vera e propria svolta direttiva, e seguendo le indicazioni dei suoi tre figli, iniziò a convertire la fabbrica in distilleria. Fu l’inizio di un percorso fatto di successi, che portò la Abuelo a essere riconosciuta come la prima produttrice di Rum panamensi, e che la vede oggi continuare un cammino glorioso, in cui la famiglia Varela ha come unico obiettivo migliorare sempre di più la qualità dei propri prodotti.

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