NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino intenso, al naso esprime un profumo ampio e fruttato con lievi sentori di legno dovuti alla sosta in barrique. Al palato è asciutto e di buon corpo, equilibrato e di carattere. Di buona persistenza, chiude con un finale che richiama note leggermente fruttate.
ABBINAMENTI
A tutto pasto, si abbina a primi piatti con sughi di selvaggina, arrosti e grigliate di carne rossa.
CANTINA
È da ben tre generazioni che la famiglia Maculan seleziona e vinifica le migliori uve di Breganze, un incantevole paese ai piedi dell’Altopiano di Asiago. In un luogo particolarmente favorevole... vai alla scheda della cantina
ROSSO DEL VENETO IGT "BRENTINO" 2019 - MACULAN: PERCHÉ CI PIACE
È da un’attenta selezione di merlot e cabernet sauvignon che nasce il Brentino, un rosso capace di sorprendere per materia e per finezza. Un vino di grande armonia, vinificato in acciaio e lasciato maturare per metà in vasca e per l’altra metà in barrique di rovere francese. Complesso ed elegante, il Rosso del Veneto IGT “Brentino” 2019 di Maculan, è rosso di grandissimo equilibrio, i cui elementi sono già oggi ben integrati ma che saprà stupire anche tra qualche anno, se ben conservato in cantina.
