NOTE DEGUSTATIVE
Ambrata. Al naso si esprime con note di legno tostato, sentori di vaniglia e cacao e cenni di caffè. Al palato si rivela potente e di ottima persistenza.
UVE UTILIZZATE
Grappa ottenuta da vinacce di vitigni rossi tipici della zona di Schiavon e invecchia con il metodo Solera.
PRODUTTORE
La Poli è una distilleria artigianale fondata nel 1898 da GioBatta Poli. Da oltre un secolo la famiglia Poli porta avanti un obiettivo: far capire e apprezzare la fatica, la tenacia, ma soprattutto l'Amore racchiuso in un distillato, un Amore totale per la propria arte, per il proprio mondo, un Amore senza il quale nessun risultato sarà mai possibile.