Il Cabochon Fuori serie è un’etichetta nata da una ricerca, iniziata nel 1985, concentrata su una selezione attenta dei crus della collina su cui si trova la cantina, e di un nuovo sistema di vinificazione che prevedeva l’utilizzo di barrique nella prima fermentazione del mosto. Blend di chardonnay e pinot nero, è oggi un’etichetta affermata nel mercato, ideale per celebrare le occasioni che si meritano una bollicina italiana d’eccezione.
0,75 L – 12,5% IN VOL