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Champagne Goisses Juste Rosè Extra Brut - Philipponnat 2008

€380,00

Goisses Juste Rosè è certamente una delle scelte migliori quando si ricerca uno champagne d'annata. Denso e multidimensionale, questo Chardonnay (55%) e Pinot Nero (45%) si fondono con aromi di cagliata di limone, agrumi, gesso tritato e bergamotto. Vibrante e complesso, questo vino si rivela una favolosa esperienza da sorseggiare.
0,75 L  –  13% IN VOL

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Descrizione

NOTE DEGUSTATIVE
Uno dei grandi champagne. Colore giallo intenso, perlage sottilissimo e abbastanza persistente. Al naso frutti gialli , agrumi e pasticceria. Al palato albicocca , ananas , cedro e ,oserei dire , cannolo caramellato . Elegante e raffinato , cremoso contemporaneamente.

ABBINAMENTI
Un superbo accompagnamento al pesce, come il pesce in camicia o alla griglia. La sua secchezza contrasta bene con la grassezza di pollame come cappone.

PRODUTTORE
Fondata nello Champagne fin dal 16 ° secolo, la famiglia Philipponnat iniziò a produrre vini champagne dal Secondo Impero. La casa subì un boom dal 1910, che fu confermato nel 1935 dall'acquisizione di Clos des Goisses. I vigneti della casa Philipponnat si trovano in diversi villaggi, nel cuore dei Premiers et Grands Crus della regione. Il Clos des Goisses, una collina di cinque ettari esposti a sud, si distingue dagli altri appezzamenti dall'eccezionale qualità delle sue vigne.

Annata:
2008
Denominazione:
Champagne AOC
Vitigni:
Chardonnay 55%, Pinot Nero 45%
Alcol:
13%
Formato:
0,75 L
Consumo ideale:
-
Temperatura di servizio:
9/10 °C
Tipologia:
Vino spumante
Abbinamenti:
Piatti di pesce, secondi di carne bianca
Spedizione

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Tutti i nostri vini saranno trasportati con adeguati imballi brevettati NAKPACK, affidabili, sicuri ed ecologici. L'intera confezione è riciclabile al 100%. I vini sono inoltre coperti da polizza assicurativa che tutela il cliente in caso di rottura o smarrimento durante il trasporto dell'ordine.

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