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Acquavite di Vinaccia La Première - Poli

€115,00

Distillata da Jacopo Poli alla fine di ottobre del 2007, l’acquavite “La Première” è stata fatta riposare nelle cantine della distilleria fino al 2016, per poi essere imbottigliata e commercializzata. È un’acquavite complessa e avvolgente, elegante e sontuosa. Scopritela e vi lascerà letteralmente a bocca aperta.
0,7 L  –  46,0% IN VOL

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Descrizione

NOTE DEGUSTATIVE
Ambrato intenso il colore, luminoso e con importanti riflessi ramati. Il bouquet olfattivo si apre su sentori di frutta rossa matura, per poi proseguire con ricordi di miele, note di marzapane e di camomilla, e nuance di vaniglia e liquirizia. Il palato è complesso e avvolgente, ricco come l’olfatto e di lunga persistenza.

UVE UTILIZZATE
Viene prodotta distillando vinaccia di uve francesi, e in particolare è ottenuta da vinaccia di cabernet sauvignon, di merlot e di petit verdot, provenienti da uno dei più rinomati Château Premier Grand Cru di Pauillac.

PRODUTTORE
La Poli è una distilleria artigianale fondata nel 1898 da GioBatta Poli. Da oltre un secolo la famiglia Poli  porta avanti un obiettivo: far capire e apprezzare la fatica, la tenacia, ma soprattutto l'Amore racchiuso in un distillato, un Amore totale per la propria arte, per il proprio mondo, un Amore senza il quale nessun risultato sarà mai possibile.

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Spedizione

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