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Dalla vinificazione in purezza di uve di Schiava pure al 100%. Il territorio attorno al lago di Caldaro è da secoli la più importante e conosciuta zona di coltivazione della Schiava (ted. “Vernatsch”). Per questo motivo i vini che ne derivano portano...

Il Barolo di Barolo Essenze dell'Azienda Vite Colte nasce nei vigneti del comune di Barolo, situati nella rinomata zona delle Langhe, in Piemonte. È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte e selezionate con estrema cura. Dopo la macerazione della durata di circa...

L’Amarone “Pietro dal Cero” di Ca’ dei Frati è un vino rosso simbolo di un territorio, di una tradizione e di una famiglia. Furono le generazioni dei Dal Cero infatti, dal 1939, ad ereditare le proprietà della cantina Ca’ dei...

Prodotto in un'area a vocazione vitivinicola, il Friuli Grave Ribolla Gialla DOC è un bianco tipico del Friuli proposto dall'azienda agricola Conte Brandolini d'Adda, famosa per avere intrapreso nel 1985 una vera e propria rivoluzione agricola ispirata al cosiddetto modello...

NOTE DI DEGUSTAZIONE Veste il calice di un bel rosso rubino, luminoso e intenso. Al naso spiccano dapprima eleganti sentori maturi di frutta a bacca rossa, che ricordano in particolare il ribes, la ciliegia e il mirtillo, poi seguiti da...

Coltivate in terreni sabbiosi ma freschi, tendenzialmente calcarei, le uve di Passerina ci offrono un bianco dal sapore fresco e dalle particolari note fruttate e floreali. Abbinamenti Suggeriti: carpacci, crudo e crostacei, tutti i piatti di pesce, formaggi freschi o...

Aromi di prugne, fragoline di bosco e pepe nero. Al palato è corposo con sentori di liquirizia e noce moscata, tannini ben equilibrati e un finale lungo e persistente.Ideale con carne, pollame, formaggi, pizza e la maggior parte dei primi...

Lo Chablis Premier Cru Vaillons di J. Moreau & Fils è l’etichetta realizzata per esaltare le caratteristiche di questo pregiato cru, che si trova sulla riva sinistra del fiume Serein, proprio  di fronte alla prestigiosa area occupata dai Grand Cru...

Dai vigneti più vocati della Valpolicella, in zona classica, nasce il nostro Valpolicella Classico Superiore RAJO. Le uve Corvina, Corvinone e Rondinella, lasciate surmaturare in pianta sino alla seconda decade di ottobre, vengono sottoposte ad una macerazione fermentativa di 10/12...

Insolito l’abbinamento di questo sensazionale vino della Cantina Maculan del Veneto, frutto delle vedute innovative del mastro cantiniere, unitamente al mantenimento della tradizione che le sorelle Maculan intendono perseguire nello sviluppo aziendale. La vinificazione prevede l’impiego di tre vitigni, di cui uno tradizionale,...

Il Müller Thurgau è un incrocio tra Riesling e Madeleine Royal. I vigneti si trovano prevalentemente tra 750 e 900 metri sul livello del mare. Soprattutto alla fine della maturazione delle uve lì ci sono notevoli differenze di temperatura tra...

Il Verduzzo Secco de I Clivi è una delle quattro interpretazioni di Ferdinando Zanusso e suo figlio Marco di vitigni autoctoni del Friuli: Ribolla Gialla, Friulano, Malvasia e, appunto, Verduzzo. Attraverso anni di sperimentazioni, padre e figlio sono riusciti a...

La Malvasia “Vigna 80 Anni”, prodotta dalla cantina friulana I Clivi, è un bianco di grande personalità e intensità aromatica, prodotto da vecchie vigne di Malvasia Istriana che producono uve d’eccellente qualità. Questo particolare clone istriano, di uno dei più antichi vitigni...

L'Etna rosso DOC Contrada Feudo di Mezzo Cottanera arriva dai terreni vulcanici e alluvionali dell'Etna che regalano a questo vino struttura e aromaticità. La cantina vinicola Cottanera coltiva i suoi vigneti alle pendici dell'Etna, su suolo lavico, in un territorio...

Annata: 2020Denominazione: Soave Classico DOCVitigni: garganega 85%, trebbiano di Soave 15%Alcol: 12%Formato: 0.75lConsumo ideale: 2020/2025Temperatura di servizio: 8/10 °CMomento per degustarlo: AperitivoTipologia: BiancoAbbinamenti: Primi di terra Consigliato per: Anche come aperitivo, il Soave Classico di Pieropan accompagna molto bene minestre, primi piatti a base di verdure come asparagi, piselli, zucchine,...

Grappa Barricata ottenuta dalla distillazione di fresche e selezionate vinacce del Trentino Alto Adige ( Schiava , Teroldego ,Chardonnay , Pinot Grigio , Muller Thurgau , Lagrein , Riesling ) invecchiata in piccole barrique di rovere di Slavonia da 225...

  "L’Arcadia” è un metodo classico morbido e carezzevole da un lato, ma poi d’altro canto anche complesso e di buona struttura. È una bollicina che non vi stancherete mai di bere, perché a ogni sorso troverete sfumature, profumi e...

Una cura estrema da parte dell’azienda La Viarte porta alla realizzazione di un vino particolarmente fine ed elegante, espressione autentica e fedele di un vitigno autoctono all’interno della DOC Friuli Colli Orientale. Le uve di questo Schioppettino di Prepotto vengono...